Torty

Tort to nie jest zwykły wypiek. Urodziny, chrzest, komunia czy ślub- podanie tortu sprawia, że ten dzień jest jeszcze bardziej wyjątkowy. Idealny tort powinien spełniać warunki smakowe i wizualne. 
Dobór smaków do indywidualnych upodobań solenizanta ilość oraz wiek gości (np. dzieci czy osoby starsze), wielkość oraz oczywiście strona wizualna spełniająca Wasze słodkie marzenia.

W Wypiekarni staramy się sprostać Waszym oczekiwaniom.
Nasze torty powstają na  indywidualne zamówienie. Wspólnie dobieramy wielkość, smak oraz wygląd tortu. Co otrzymacie zamawiając tort w Wypiekarni?
Ciasto pieczone na jajach z wolnego wybiegu, naturalnym maśle, mące prosto z młyna bez ulepszaczy. Kremy i musy przygotowane na prawdziwej, świeżej śmietanie lub maśle; na świeżych lub mrożonych owocach, belgijskiej czekoladzie uzupełnione domowymi przetworami.
Dzięki maksymalnemu ograniczeniu tzw. chemii spożywczej nasze torty są dobrze przyjmowane przez osoby z nietolerancjami pokarmowymi.



Torty wykańczane są zgodnie z Waszym życzeniem :kremem, wiórkami czekoladowymi, glacage lub masą cukrową. Kolorystykę oraz ewentualne dekoracje tortu ustalamy z Wami– staramy się spełnić Wasze marzenia i oczekiwania, jeśli oczywiście jest to technicznie i czasowo możliwe. Przygotowujemy  torty z grafikami, obrazkami, figurkami czy napisami. Takie rozwiązania wykorzystujemy często w przypadku tortów dla dzieci, tortów urodzinowych czy tortów firmowych (z logotypem) Torty mogą być jedno- lub wielopiętrowe, małe i duże, okrągłe, kwadratowe i w prawie każdym innym kształcie.

Dekoracja żywymi kwiatami lub owocami sprawdza się zwłaszcza przy tortach typu drip lub naked cake. (tzw. nagie torty, gdzie widoczne są warstwy ciasta i kremu, lub torty pokryte kremem, często ze spływającą polewą)




Torty ślubne ze względu na szczególną wagę uroczystości powinny być starannie przemyślane i dopasowane do przyjęcia. Wygląd, kolor oraz dekoracja  powinien być dopasowany do stylistyki przyjęcia, wystroju sali lub zainteresowań Państwa młodych. 
Często są to projekty bardzo praco i czasochłonne. Jako manufaktura jesteśmy w stanie przyjąć tylko określoną ilość zamówień na dany termin, dlatego zachęcamy do wcześniejszego kontaktu  oraz rezerwacji terminu. Niektóre terminy rezerwowane są kilka miesięcy lub rok wcześniej.


 Torty babeczkowe na weselu.
Zamiast tradycyjnego, piętrowego tortu coraz częściej na weselnych stołach goszczą torty wykonane z babeczek tzw. cupcake. Takie torty są efektowne i  dobrze się prezentują. Babeczki ułożone są na piętrowych stelażach lub paterach. Każdy z gości otrzymuje swoją własną babeczkę. Jest to bardzo wygodna i szybka w serwowaniu forma.
Pamiętajcie, że jeśli zdecydujecie się na taki wybór, nie musicie rezygnować z  kulminacyjnego momentu wesela, w którym para młoda wspólnie kroi tort. Na górze piramidy znajduje się mały torcik który nowożeńcy uroczyści kroją.





Optymalny czas składania zamówień to ok. 2-3 tygodnie przed odbiorem
W przypadku tortów ślubnych – ok. 3-6 miesięcy przed uroczystością

Po więcej informacji zapraszamy  
jak zamawiać